Nissemerkelapp: Den lange nissen med gavesekken har fått æren av å få følge med en skikkelig pakkelapp fra 7Gypsies. Filthjerter fra Queen&comp og rubons fra FancyPants. En rød og hvitstripete snor fungerer som oppheng. Alle stempelmotivene er malt med aquarell-farge, H2O-maling og distressink.

Hver Jul, til Steinerskolens Julemarked produseres det Pepperkakekjærligheter i massevis. Dette er en storslager hos barna, og en koselig liten julegave til barn i nabolaget og klassekompiser.
Kakene blir ekstra fine og delikate med et bringebær-vindu i midten, melis, godsaker til pynt og en koselig merkelapp rundt ”stilken”.
Merkelappene kan lages av det du har for hånden. Gjør merkelapp-lagingen og kakepyntingen til en lek sammen med barna. Dette går raskt, og kan gjøres av selv ganske små barn.

Dersom du vil bake pepperkakene mine - kan du laste ned oppskriften her .

Riktig GOD Førjulstid!

Hjertemerkelapp: Nissepar fra Papirmølla er enkelt ”rammet inn” med et gjennomsiktig, utstanset hjerte (hambly heavy overlay). Det gjennomsiktige hjertet er svamp-malt med rød akrylmaling i kantene, og har fått en ytterkant av glitterlim og en snøstjerne-rubon i ene enden. Overlayen er festet til stempelmotivet med 3D-puter for å få litt høyde. Bak Nisseparet har jeg festet et rundt tekstboks-stempel fra Papirmølla der man kan skrive Til, Fra og God Jul.

Gudruns Pepperkakekjærligheter
150 g smør eller margarin
1 dl sirup
2 dl sukker
1 dl kremfløte
1/2 ts nellik
1/2 ts ingefær
1/2 ts pepper
2 ts kanel
1 ts bakepulver
ca. 450 g hvetemel
1 pose bringebærdrops
1pk melis
eggehvite fra 1 egg
Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Ta kjelen av platen og la blandingen bli litt kaldere.
Rør i fløten og sikt i krydder, bakepulver og det meste av melet. Rør alt sammen til en jevn deig. La deigen stå kaldt til neste dag.
Elt deigen i litt mel på bordet og kjevle den ca. 3-4 mm tykk. Bruk en liten asjett eller bolle som mal og skjær ut store sirkelrunde kaker. Stikk et hull i midten med en liten kakeform, f. eks. en stjerne eller et hjerte. Legg et drops i midten. Stek kakene gyllenbrune på 175°C i ca 10 minutter. Dropset i midten vil smelte og renne utover, og danne et ”vindu” i hullet i midten av kaka.  Avkjøl kakene på rist.
Kakene festes på pinne ved hjelp av smeltet sukker.  (ha ca 1 dl hvitt sukker i steikepanna. Varm sukkeret opp til det smelter og blir gyllenbrunt. ta litt av det brune sukkeret ytterst på pinnen og ”lim” den fast i pepperkakekjærligheten.
Pynt kakene med melis, og godsaker.

- Gudrun -